오산시 얼큰한 뼈다귀해장국 / 오산깍두기집 한식

오산깍두기집 한식

오산 깍뚜기집 오산깍두기집은 30년의 맛의 명가로 사뎅이 감자탕으로 유명한 식당 입니다

오산 원동 맛집 오산역 맛집 오산 한식 오산 깍두기 매장 내부는 모두 앉는 자리로 되어있고 테이블 수도 많은 편 오산 맛집 오산 원동맛집 오산 사뎅이 오산 깍두기집은 배달이 되지 않지만 포장이 가능하기 때문에 전화로 미리 예약하신 후 포장해 가시는 손님 분들이 많으셨어요

이름은 오산깍두기집 재밌는 이름의 깍두기집에서는 깍두기를 팔지 않고 사뎅이전골이라 부르는 감자탕을 판다 오산 컨벤션웨딩홀 근처의 동생 단골집인 오산깍두기집에 저녁 겸 반주 한잔하러 다녀옴 무려 모범음식점 본점이라고 되어 있는 걸 보니 어딘가에 분점이 있을 수 도 있겠다

나올 때 찍은 내부 전경이라 듬성듬성 손님이 있지만 들어갈때만해도 완전 꽉꽉 차있는 자리들 사진엔 보이지 않지만 왼쪽으로 테이블들이 더 있다

깍두기집의 메뉴들 알고보면 단일메뉴다 사뎅이전골과 사뎅이국밥 보통 사용하는 단어는 감자탕과 뼈해장국이다

목에서 꼬리뼈까지 자른 돼지등뼈를 수원 사투리로 사뎅이라고 불렀다고 하는데 지리적으로 가까운 수원과 오산이라 여기에서 유래한 이름일 수 도 있을 듯 하다

예전에 반포동에서 회사다니던 시절 근처 식당에서는 감자국이란 이름으로 뼈해장국을 판매하기도 했는데 같은 음식이라도 지역에 따라 불리는 이름이 천차만별인듯 어쨋든 사뎅이전골 小와 참이슬 후레쉬 한병을 주문 평범한 기본찬 깍두기집의 깍두기 깍두기가 정육면체에 가까운 모양이라면 석박지는 납작한 직육면체 모양이 떠오르는데 이게 깍두기와 석박지의 차이가 맞나 항상 헷갈리면서도 찾아볼 생각은 안하는 먹음직스러운 김치 고추와 양파 양파가 유독 흰게 참 맛있게 생겼다

평범한 쌈장 왠지 부르스타를 찍고 싶었다

왤까 사뎅이전골 소짜 등장 큼지막히 보이는 뼈가 네개 정도 들어있고 당면이 푸짐히 올라가 있다

개인적인 바램으론 당면빼고 고기를 한덩어리 더 넣어주셨음 좋겠지만 그건 내 바램일뿐이겠지 흣흣 센불을 놓고 끓이다가 아래쪽에 깔린 야채와 당면등의 숨이 죽어가면 안정적인 모양으로 해체가 가능하다

높게 쌓인 모양은 예쁘긴하지만 끓이면서 여기저기 튀는통에 영 힘듬 요 정도 끓었으면 당면부터 건져 먹기 아쉽지 않게 살이 붙어있는 등뼈 당면사진은 없고 댓바람에 고기사진이지만 옆에 떨어진 한가닥의 당면이 내가 먹긴 먹었다는 사실을 반증한다 엊그제 집에서 묵은지감자탕을 해 먹어보니 집에서 해 먹는게 확실히 푸짐하긴 하다

아쉬운 건 마트에서 파는 뼈는 왤케 잔뼈같이 작게 잘라서 파는걸까 깍두기집처럼 큼지막하게 팔면 먹기도 편하고 맛도 더 있는 거 같고 그럼 기분도 좋고 쏘주 타임 금주 8일째인 오늘보니 참 아련아련하네 무슨맛이었더라 고기 본연의 맛을 느끼는덴 방해가 되지만 또 없으면 섭섭한 간장소스 얼추 다 먹었으면 볶음밥도 먹어야지 보통 상추나 양파같은 야채를 사용하는데 특이하게 송송파와 김가루만 들어가는 볶음밥이다

생각해보니 수분많고 금방 숨죽어버리는 상추보다 파가 훨씬 낫지 않나 싶다

역시 탕먹고 볶음밥을 안먹는건 말이 되지 않는다 이건 필수 사뎅이의 액기스를 모아모아 볶음밥으로 쉽다면 쉽지만 많은 사람들을 끌어모을만큼 특별한 맛을 내기가 또 어려운 게 이 감자탕인듯하다

다만 많이 찾는 집들의 공통점은 진국인 국물과 푸짐한 양 솔직히 말해 장사 스킬의 종점이 이게 아닐까 정직한 맛과 넉넉한 인심 이 두가지를 갖춘 이 사뎅이음식점이 잘 되는건 당연한 이야기인듯 동생의 보청기센터와 걸어서 3분 거리에 있어 개인적으론 위치도 아주 좋은 오산깍두기집 오산버스터미널에서도 가까우니 근처에 들르면 한번 가서 맛보길 바란다 후회는 없을듯 주소 경기 오산시 원동 7839 TEL 0313721767 영업시간 12002300 연중무휴 월요일은 점심영업 안함 날씨도 추워지고 얼큰한 사뎅이전골이 땡겨서 복개천에 위치한 맛집 오산 깍두기집에 갔다

너우리순대국 순대,순대국

201563오산 맛있는 순대국 순대를 직접 만드는 너우리 순대국신랑이 일찍 퇴근하는 날 저녁건강이가 유난히 보채서 저녁식사 준비를 하나도 못했다 배고픔에 허덕이며 내가 만든 저녁상을 기대하고 올까봐 미리 저녁상 준비 못했다고 일러줬더니순대국을 포장해왔다나랑 건강이때문에 가서 먹진 못하고 포장해온 순대국1인분 양이다 오산에서 직접 만든 순대를 파는 순대국집은 처음봤다 냄비에 넣고 한번 끓여서 다대기랑 새우젓으로 간을 했다 건더기도 푸짐하다 국물맛도 맛있고 잡내도 안나고신랑이 앞으로도 여기서 먹겠다며 넘 맛있다고 하면서 먹었다 왠만하면 먹을때 맛있다는 말 많이 안하는데너우리순대국은 먹으면서 계속 맛있대내 입맛에도 굿이었다 신랑은 요런거 좋아하고 나는 요런거 좋아한다있는 반찬들 꺼내서 급히 차렸는데 순대국 덕분에 진수성찬으로 보임겸사겸사 소주잔 꺼내든 신랑순대국엔 역시 소주지  오산시장에 맛난 순대국집이 오픈했다는 정보를 입수하고 오맛사 회원임을 숨긴채 너우리 순대국으로 잠

24시얼큰한뼈해장국 해장국

친구들 전역파티를 한다며 오산에 에어비엔비로 방을 잡고 오랜만에 친구들과 술을 거하게 마셨다 푹 자고 12시가 다 되어 해장을 하러 밖으로 나왔다 오산에 사는 친구의 적극 추천으로 이곳에 왔다 식당 이름은 24시 얼큰한 뼈해장국 뼈해장국은 8000원이지만 그에 맞는 값어치를 톡톡히 했다 뼈해장국 기존의 프랜차이즈 감자탕과 다르게 조미료 맛이 현저히 적게나며 엄청난 파의 양이 이곳의 킥이라고 할 수 있다 8000원의 값어치를 하는 뼈해장국이다 그리고 육수가 필요하다면 뼈해장국을 시켜도 추가로 주신다 우리 다섯명은 아주 만족하며 식사를 마칠 수 있었다 안그러면 밥의 점성이 국물을 다 먹어버리게 되요 뼈 클리어 땀 뻘뻘 흘리며 먹은 뼈해장국 예전에 점심 먹으러 자주왔었는데 오랜만에 먹으니 너무 맛있었어요 술을 부르는 해장국 오산 궐동 맛집 바로 이곳 24시 얼큰한 뼈 해장국 24시얼큰한뼈해장국 위치는 여기다 수원지방법원 오산시법원 화성등기소 위치랑 멀지 않은곳

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모이면 즐거운 역시나 술자리에서는 안주가 一品 이여야 한다는 진리 왕십리선술집 경기도 오산시 궐동로 25 지도보기 이곳은 역시나 제가 무척이나 아끼는 동생이 소개시켜준 술집입니다 역시나 밥이든 술이든 나오는 찬이 맛있어야 하고 메인이 중요하다는게 저의 생각이기에 이집은 나오는 메뉴들이 다 너무나 제 스타일이라제가 참 애정하는 술집인데 여러분께 살짝 또 공개해드립니다 왠지 왕십리선술집 쪽의 거리에 식당들이 꽉 들어차있는 모양새에아 어쩌면 그럴수도 있겠구나 싶었어요 개시손님이었는데 많이 먹고 간다고 고마와 하시는 사장님 곧 맛있는 제육과 해물탕 그리고 두부김치 먹으러 올게요불금에 오산궐동 사시면 왕십리선술집에서 좋아하는 사람들과 소주한잔 어떠세요 동네에 있는 선술집 왕십리선술집 오산 세교 궐동에 있습니다 알탕은 역시 알이 많아야 지금쯤 딱 먹기 좋은 안주 알탕 송

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신천동 경주 횟집 / 옥돌산오징어 / 경북 경주시 한식