평남 할머니집 족발 / 원조 장충동 할머니집 족발,보쌈

원조 장충동 할머니집 족발,보쌈

서울족발맛집 장충동할머니집 서울에서 족발맛집 동네로 유명한 곳중 하나가 장충동입니다

장충동로타리 족발집들 참 많은데 다녀 본 집도 많고 먹어 본 집도 많고그래도 제일 자주찾는 곳이 장충동 할머니집이 아닌가 합니다

아마도 길가에 있고 찾기쉬워서인지도 모르죠 퇴근시간 술시가 되면 저녁 6시부터 7시 전후로는 자리가 없어 대기해야하고 이 주변 족잘집들이 대부분 그렇죠 서울족발맛집 동네를 꼽으라면 여기 장충동과 천호동족발골목 그리고 공덕동 족발집들이 아닌가 하네요

대규모로 형성되어 있는 족발 집들이고 어느집에 가도 맛있는 족발을 먹을 수 있습니다

그리고 누가 정했는지 서울3대족발 맛집으로 칭하면서 성수동영동 그리고 서소문의 족발집들도 서울족발 맛집으로 손꼽기도 하지요

아마 그런 맛집으로한 홍보내지는 블로그나 맛집관련 시사지에 실리면서 더 유명해 졌을 지도 모르죠 근데 이정도 거론된 족발집들은 그 맛이 거기서거기인 듯 족발은 소주와 함께 즐겁고 맛나게 먹는게 제일 인듯하고 또 우리동네 성신여대쪽 오백집 족발집도 빠지지 않는 족발 맛집이죠 암튼 몽조리 다 다녀봤지만 음식이란게 그날의 컨디션과 입맛과 또 함께하는 사람에 따라 맛이 틀려진다는 점아마 공감가는 이야기일 겁니다

소위말하는 서울족발 맛집이나 다른 고장의 족발 맛집들의 특징은 첫째 윤기가 흐르면서 촉촉한 느낌 두째 족발의 육질이 부드럽고 살코기와 족발껍데기 그리고 비계가 적당히 잘 어우러지고 세째 향이 참 좋다는거 흔히 오향이란 다섯가지 향이나는 재료를 써서 족발을 삶아낸 집들도 있는데 사실 오향이란 다섯가지 향을 사용하여 요리하는 곳은 바로 중국이 원조죠 대표적으로 오향장족이란 요리가 있습니다

오향이란 다섯가지 향신료를 말하는데 팔각 화조 계피 정향 진피 를 말합니다

암튼 족발이야기는 다음에 한번더 장충동 족발맛집 할머니집 족발 밑반찬 이제 방금 썰어 내온 족발이 흐믈흐믈 맛나 보입니다

비계도 고소하고 살코기는 부드럽고 요즘 족발이 인기를 끌고 있는 사유가 첫째 피부미용과 노화방지에 좋고 두째 심혈관질환에 좋고 세째 간기능에 좋고 네째 다이어트에 좋고 다섯째 임산부 모유수유 촉진에 좋고 난 맛있고 한잔하기 좋아서 좋고 서울3대족발이다

서울족발맛집골목이다

뭐 맛있긴 하겠죠 그다음은 누구랑 함께 그날의 컨디션은 등등이 족발 아니 모든 음식의 맛을 좌우하는 듯합니다

원조 장충동 할머니집 서울 중구 장충동 크게보기 길찾기 족발맛집장충동맛집장충동할머니집 유명한 두집 사진으로 소개 위치는 다 아실거고건널목으로 건너 가세요

원조 장충동 할머니집 서울 중구 장충동1가 크게보기 길찾기 1원조 장충동 할머니집 2뚱뚱이할머니집 3 나머지 족발집도 다 맛있어여

뚱뚱이할머니집 밋있는 족발집 족발의 원조 뚱뚱이 할머니집 장충동 족발 양대 산맥

족발집들이 많이 모여있다그 중에 하나인데여기가 최고다는 아니고 다 괜찮은데 이 집이 깨끗하고 맛있어 보인다 평안도집과 함게 장충동 유명 족발 집이며 바로 옆에 위치합니다족발은 괜찮은 듯 하나 족발 드시면서 막국수는 별로 안 드시는게 좋을 듯 합니다 장충동하면 족발집그 족발집들 중에 가장 원조인 뚱뚱이 할머니집 앞다리만 쓰면서 짜지 않고 신선하고 쫀득한 맛을 자랑하는 집으로 줄을 서서 기다리다가 먹지만 최고의 족발집

온천 할머니집 비빔밥

이곳의 별미는 함께 나온 무청 약간 씁쓸하고 매운향이 느껴지는 어른의 맛이지만비빔밥을 싸먹으면 진짜 내 몸이 건강해지는 맛칠천원의 행복 근데 이 칠천원은 오롯이 식사에 대한 댓가입니다 워낙 나물이나 야채를 좋아하는 저라서비빔밥 완전 사랑해요 할머니 댁에서 먹던 그 시골 참기름 맛 참기름 꼭 넣어주셔요 나물 넣고 보리비빔밥을 만드니 양이 참 많아 보이네요 쌈을 싸먹을수 있는 신선한 열무와 함께나오는 각종 나물들과 된장찌개 한상호박나물 버섯나물 비빔밥에 빠질수 없는 고사리나물부추무침 무생채 상추겉절이 가지나물등등푸짐하게 한상이 나옵니다 그리고 신선해보이는 열무에도 비빔밥을 넣어 한입다양하게 먹을수록 입이 즐거운 광주 보리밥맛집시간이 허락하다면 스릴만점의 지산유원지 케이블카도오랜만에 타보고 싶었는데그렇지 못해서 아쉽습니다 푸짐한 한 상 여러 식재의 조화 궁합이 비빔밥과 탕평의 색채를 불러들였다 마싯눈뎁

양민회관 개성있는 수상한 곳 아닌 카페 비스트로 바

해방촌오거리의 숨은 명물 외관에 수상한 곳 아님 글귀보고 수상해서 들어갔어요우연히 들리게 된곳인데 분위기도 너무 좋고 bgm이 너무 튀지않고 스며들어서 좋았어요양민 포도주 약간 매실담금주 맛 나는데 시원하고 달달하니 좋더라고요인테리어가 정말 개성있는 카페 약간 한국적이면서 할머니집 같은 느낌 외국인들이 좋아할거같아요

와룡 한식

파전과 칼국수가 유명한창원대 와룡 오랜만에 친구들과 창원대로 봄나들이하러 왔어요 창원대 등산로쪽으로 정확히 말하면 7호관 공동실험실습관쪽으로 쭉 올라가면 도착할 수있어용파전 칼국수가 인기가 최곤데막걸리도 진품인 창원대 와룡 올라가고 있는데 노란개나리들이 저희를 반겨주네용 푸른하늘과 하얀구름 그리고 분흥벚꽃너무화사하고 이뻐요 미세먼지가 없는 하늘은 이렇게 푸르답니다 진해까지 가지말고 벚꽃나들이하러 창원대로 오세용 이색풍경 창원대학교 와룡 요금은 선불입니다 낮술과 함께하는 신선놀음 와룡주량은 형편없지만 맛있는 술과 술자리는 참좋다 _b술중의 술은 또 낮술 아니겠는가창원대 안 산중에 자리잡은 와룡은 맛난 음식에 막걸리 한잔 걸치며 따듯한 오후 햇볕에 노곤노곤하게 늘어져버리기에 완벽하다 하하하하좋다

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서울 마포구 맛집 '술빛(술잔에 비친 별빛)'